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筐式蔬菜清洗機(jī)原理
通過(guò)高壓風(fēng)泵形成的氣流使水翻滾形成鼓泡,利用鼓泡與物料的充分接觸完成物料的清洗的一種。
筐式蔬菜清洗機(jī)配置
可配置臭氧發(fā)生裝置,臭氧具有殺滅細(xì)菌和分解農(nóng)藥殘留的作用,是目前國(guó)內(nèi)蔬菜和水果清洗殺菌的主要方式。
筐式蔬菜清洗機(jī)操作方法
*步,開(kāi)啟高壓風(fēng)泵,形成高壓鼓泡;
第二步,將蔬菜裝入籃筐中,將籃筐放到清洗桶中,關(guān)閉上蓋。
第三步,根據(jù)設(shè)定時(shí)間完成清洗后,將上蓋打開(kāi),取出籃筐完成清洗。
筐式蔬菜清洗機(jī)特點(diǎn)
1、用于清洗和處理小批量蔬菜,適合于*廚房、院校食堂和大型酒店或者團(tuán)隊(duì)配餐使用;
2、適合漂浮或者非漂浮物料清洗,使用范圍比較廣泛。
3、可以調(diào)節(jié)風(fēng)泵風(fēng)量大小和清洗時(shí)間,以適合物料的清洗。
4、配套使用變頻離心脫水機(jī)籃筐,完成清洗后直接放到脫水機(jī)脫水,方便使用。
5、可以根據(jù)不同清洗需求設(shè)置1個(gè)或者更多個(gè)清洗桶體。
5筐式蔬菜清洗機(jī)使用領(lǐng)域
餐飲連鎖店、*廚房、院校或者*食堂、大型酒店
筐式蔬菜清洗機(jī)適用物料
瓜果類(lèi):例如黃瓜、南瓜、西紅柿等
葉菜類(lèi):生菜、菠菜、油菜等
莖葉類(lèi):芹菜等
根莖類(lèi):土豆、胡蘿卜
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