筐式蔬菜清洗機原理

通過高壓風泵形成的氣流使水翻滾形成鼓泡，利用鼓泡與物料的充分接觸完成物料的清洗的一種。

筐式蔬菜清洗機配置

可配置臭氧發(fā)生裝置，臭氧具有殺滅細菌和分解農(nóng)藥殘留的作用，是目前國內(nèi)蔬菜和水果清洗殺菌的主要方式。

筐式蔬菜清洗機操作方法

*步，開啟高壓風泵，形成高壓鼓泡；

第二步，將蔬菜裝入籃筐中，將籃筐放到清洗桶中，關(guān)閉上蓋。

第三步，根據(jù)設(shè)定時間完成清洗后，將上蓋打開，取出籃筐完成清洗。

筐式蔬菜清洗機特點

1、用于清洗和處理小批量蔬菜，適合于*廚房、院校食堂和大型酒店或者團隊配餐使用；

2、適合漂浮或者非漂浮物料清洗，使用范圍比較廣泛。

3、可以調(diào)節(jié)風泵風量大小和清洗時間，以適合物料的清洗。

4、配套使用變頻離心脫水機籃筐，完成清洗后直接放到脫水機脫水，方便使用。

5、可以根據(jù)不同清洗需求設(shè)置1個或者更多個清洗桶體。

5筐式蔬菜清洗機使用領(lǐng)域

餐飲連鎖店、*廚房、院?；蛘?食堂、大型酒店

筐式蔬菜清洗機適用物料

瓜果類：例如黃瓜、南瓜、西紅柿等

葉菜類：生菜、菠菜、油菜等

莖葉類：芹菜等

根莖類：土豆、胡蘿卜