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直銷雙螺旋拉絲蛋白生產(chǎn)線 擠出機(jī)

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  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時間:2023-02-19 09:52:49瀏覽次數(shù):1014

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產(chǎn)品簡介

直銷雙螺旋拉絲蛋白生產(chǎn)線具有肉的狀態(tài)和口感,不含*和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn);廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

詳細(xì)介紹

直銷雙螺旋拉絲蛋白生產(chǎn)線簡介

鼎潤機(jī)械公司生產(chǎn)研制的大豆組織蛋白生產(chǎn)線是在*進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國國情自主開發(fā)的新型組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備。

該組織蛋白生產(chǎn)線以豆粕或花生粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化,形成層片狀纖維結(jié)構(gòu);其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含*和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各類行業(yè)。

其是花生組織蛋白,是國內(nèi)外*,它組織細(xì)膩、纖維清晰,與動物的肌肉狀態(tài)極為相似,且無豆腥味。組織蛋白可以代替分離蛋白添加到肉制品中,這樣不僅能提高肉制品的蛋白質(zhì)含量,又能吸收多余的脂肪,使其不油不膩而更顯肉感,達(dá)到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的目的。另外組織蛋白有良好的顆狀結(jié)構(gòu),經(jīng)過浸泡可以制成各種風(fēng)味的素食品,在加工組織蛋白的過程中,可以添加不同風(fēng)味調(diào)味劑,然后再添加到方便食品和休閑食品中,又可以制得不同風(fēng)味的食品。

直銷雙螺旋拉絲蛋白生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

 

DSE65-Z組織蛋白生產(chǎn)線

DSE77-Z組織蛋白生產(chǎn)線

主機(jī)功率

45KW

110KW

裝機(jī)容量

98KW

190KW

實(shí)際耗電

75KW

140KW

生產(chǎn)能力

180-250kg/h

400-500kg/h

外形尺寸m

15×1.2×2.0

18×1.5×2.0

 

 

 

 

 

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