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膨化機(jī)械正確的使用及操作規(guī)范
閱讀：3603 發(fā)布時(shí)間：2014-6-11
膨化機(jī)械是集混合、剪切、加熱、揉和、冷卻和成型等多種工序在一起的加工設(shè)備，在現(xiàn)在的工業(yè)生產(chǎn)中已得到了廣泛應(yīng)用，合理正確的操作膨化機(jī)械，zui大限度的發(fā)揮膨化機(jī)械的作用。
我們都知道膨化機(jī)械是專門用來(lái)生產(chǎn)膨化食品的機(jī)器，膨化食品的蓬松與美味與否，與膨化機(jī)械操作時(shí)是否合理正確息息相關(guān)，只有在了解了膨化機(jī)械的正確使用方法的情況下，在設(shè)備運(yùn)行嚴(yán)格操作，就可以實(shí)現(xiàn)設(shè)備作用的zui大化發(fā)揮。下面為您解說(shuō)膨化機(jī)械的正確使用：
一、作業(yè)前拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件，認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污，后晾干、裝復(fù).開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘，將原料緩慢加入進(jìn)料口，大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時(shí)，停止投料，進(jìn)行摩擦預(yù)熱.待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時(shí)再投料.由于此時(shí)機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力，投料量應(yīng)逐步緩慢加大.
二、為避免螺旋槽堵塞，喂料時(shí)應(yīng)連續(xù)均勻，物料應(yīng)干燥。當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機(jī)螺旋槽堵塞時(shí)，不要立即停機(jī)，應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒，直到有焦糊味時(shí)再停機(jī).這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬(wàn)一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來(lái)時(shí)，不要猛敲硬砸，可將其從機(jī)體上拆下，放在火中燒一會(huì)兒，即可拆下。
三、作業(yè)初期噴孔噴不出成形產(chǎn)品時(shí)，往往是噴頭溫度過(guò)高所致，其原因是原料過(guò)干，或螺旋槽內(nèi)有異物，或進(jìn)料中斷所致，應(yīng)根據(jù)不同情況查找原因，排除故障.停止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī).再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除膨化機(jī)內(nèi)的殘留物，疏通噴孔，以備再用。
以上就是膨化機(jī)械使用時(shí)的應(yīng)注意的小細(xì)節(jié)，只有這樣才能保證膨化機(jī)械生產(chǎn)的食品口感與膨化機(jī)械的效率提高與使用壽命延長(zhǎng)，我公司生產(chǎn)的膨化機(jī)械多年來(lái)依托雄厚的科研投入，不斷整合提升自我生產(chǎn)工藝和創(chuàng)新意識(shí)，生產(chǎn)的膨化機(jī)械質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，值得您的信賴。
我們都知道膨化機(jī)械是專門用來(lái)生產(chǎn)膨化食品的機(jī)器，膨化食品的蓬松與美味與否，與膨化機(jī)械操作時(shí)是否合理正確息息相關(guān)，只有在了解了膨化機(jī)械的正確使用方法的情況下，在設(shè)備運(yùn)行嚴(yán)格操作，就可以實(shí)現(xiàn)設(shè)備作用的zui大化發(fā)揮。下面為您解說(shuō)膨化機(jī)械的正確使用：
一、作業(yè)前拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件，認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污，后晾干、裝復(fù).開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘，將原料緩慢加入進(jìn)料口，大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時(shí)，停止投料，進(jìn)行摩擦預(yù)熱.待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時(shí)再投料.由于此時(shí)機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力，投料量應(yīng)逐步緩慢加大.
二、為避免螺旋槽堵塞，喂料時(shí)應(yīng)連續(xù)均勻，物料應(yīng)干燥。當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機(jī)螺旋槽堵塞時(shí)，不要立即停機(jī)，應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒，直到有焦糊味時(shí)再停機(jī).這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬(wàn)一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來(lái)時(shí)，不要猛敲硬砸，可將其從機(jī)體上拆下，放在火中燒一會(huì)兒，即可拆下。
三、作業(yè)初期噴孔噴不出成形產(chǎn)品時(shí)，往往是噴頭溫度過(guò)高所致，其原因是原料過(guò)干，或螺旋槽內(nèi)有異物，或進(jìn)料中斷所致，應(yīng)根據(jù)不同情況查找原因，排除故障.停止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī).再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除膨化機(jī)內(nèi)的殘留物，疏通噴孔，以備再用。
以上就是膨化機(jī)械使用時(shí)的應(yīng)注意的小細(xì)節(jié)，只有這樣才能保證膨化機(jī)械生產(chǎn)的食品口感與膨化機(jī)械的效率提高與使用壽命延長(zhǎng)，我公司生產(chǎn)的膨化機(jī)械多年來(lái)依托雄厚的科研投入，不斷整合提升自我生產(chǎn)工藝和創(chuàng)新意識(shí)，生產(chǎn)的膨化機(jī)械質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，值得您的信賴。