帶攪拌夾層鍋設(shè)備簡介:
可傾式夾層鍋由鍋體和支腳組成。夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱或?qū)嵊汀S泄潭ㄊ綂A層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋等。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點??蓛A式夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
帶攪拌夾層鍋適用范圍:
本設(shè)備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:wly-300/Z
2、有效容積:255L(按水密度比例)
3、鍋內(nèi)尺寸:?900(D)×600(H)
4、鍋體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
5、攪拌功率:無
6、轉(zhuǎn) 速:無
7、加熱功率:無
8、結(jié)構(gòu)形式:可傾式
9、加熱方式:蒸汽加熱
設(shè)備特點
1、蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱、天然汽、液化汽),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。