大型油麥菜漂燙機適用范圍：
適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。投資回收時間短，產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作，為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。該機是處理各行業(yè)進行原料蒸煮漂燙原料的設(shè)備，適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有夾層結(jié)構(gòu)，安全可靠。漂燙機具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是蔬菜水果肉制品海產(chǎn)品等加工的漂燙設(shè)備。（該設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）
大型油麥菜漂燙機設(shè)備調(diào)試：
（1）設(shè)備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機電控箱總開關(guān)，必須接好接地線。
（2）根據(jù)食品要求的漂燙時間，調(diào)整網(wǎng)帶速度。
（3）設(shè)定漂燙食品溫度。
（4）啟動輸送電機，注意網(wǎng)帶輸送方向是否正確。
該設(shè)備適用于水產(chǎn)品、果蔬的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱方式。設(shè)備抑酶護色并及時脫水冷卻，使物料保持原有的自然色澤和口感 。qy