切菜機(jī)不斷改進(jìn),為后廚帶來(lái)的不同的操作
相對(duì)于傳統(tǒng)切菜機(jī)操作調(diào)節(jié)復(fù)雜,維護(hù)條件苛刻來(lái)講,新型的數(shù)字變頻切菜機(jī),不僅從材質(zhì)還從工作原理及調(diào)節(jié)方式上進(jìn)行了改進(jìn),讓切菜變的沒(méi)有那么困難。
1. 改款后的多功能切菜機(jī),內(nèi)外兼修,效率、好用三者兼修,多方面進(jìn)化,更好的品質(zhì)。
2. 可拆卸的皮帶送料系統(tǒng),清洗方便快捷,細(xì)致在不經(jīng)意處,隨處可見(jiàn)。
3. 傳送皮帶采用相關(guān)行業(yè)的PU材質(zhì)。
4 組合電器開(kāi)關(guān),做工比較好,阻尼力度手感合適。
5. 雙葉旋轉(zhuǎn)刀片為雙葉斬刀,金剛制作,鋒利好用。
6. 機(jī)體部分基本為SUS304不銹鋼材質(zhì)。
7. 新款絲刀條可更換,使用成本大為降 低。
8. 新的刀盤(pán)節(jié)構(gòu),可防 止刀片發(fā)生碰撞,產(chǎn)生磕傷。
9. 機(jī)器內(nèi)加裝防水裝置,電路分開(kāi)控制,故障率更低。