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諸城漢科機(jī)械科技有限公司

當(dāng)前位置:諸城漢科機(jī)械科技有限公司>>打漿機(jī)>>肉丸高速打漿機(jī)>> DJ-100墨魚丸高速打漿機(jī)

墨魚丸高速打漿機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)DJ-100

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-09-26 15:44:12瀏覽次數(shù):977次

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產(chǎn)品用途 肉制品打漿機(jī) 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
墨魚丸高速打漿機(jī):其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨較大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。

墨魚丸高速打漿機(jī)產(chǎn)品介紹:

變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。

墨魚丸高速打漿機(jī)工作原理:

 其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨較大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。簡(jiǎn)潔實(shí)用的自動(dòng)油壓上料器,節(jié)省了人工寶貴的時(shí)間,充分提高了打漿效率。同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),打漿機(jī)操作方便、省電、噪音小,本機(jī)設(shè)計(jì)合理,操作安全,外表美觀大方。

主要技術(shù)參數(shù):

加工定制

品牌

漢科

型號(hào)

DJ-100

電壓v

380

功率kw

11

打漿速度

變頻無極調(diào)速

包裝

標(biāo)準(zhǔn)包裝

外形尺寸mm

1500*780*1650

容量L

100

實(shí)圖拍攝:

100型打漿機(jī)3
售后服務(wù):

一年保修,終生維護(hù)。我公司有專業(yè)的安裝人員上門服務(wù)。

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