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諸城漢科機械科技有限公司

當前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>油炸機>>真空油炸機>> ZKYZ -100小黃魚真空油炸機

小黃魚真空油炸機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號ZKYZ -100

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:侯學明查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-10-08 09:01:04瀏覽次數:581次

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電壓 380V 額定功率 45kw
能源 電加熱 容油量 1000L
外形尺寸 1500*1500*2000mm 溫度范圍 80~120℃
重量 100kg 自動化程度 全自動
小黃魚真空油炸機:“全自動真空油炸機“,采用PIC全自動控制系統(tǒng),一鍵啟用:自動開蓋——自動上料——自動合蓋——自動進油——自動油炸——自動脫油——自動90度傾斜出料——油過濾等全自動化設計,操作安全減少人工力、一人可操作多臺。

小黃魚真空油炸機產品優(yōu)勢:

漢科機械公司生產的"全自動真空油炸機",采用PIC全自動控制系統(tǒng),一鍵啟用,無需在操作,直至工作完成。*設計全自動工作流程:人工集中投放物料至料斗——自動開蓋——自動上料——自動合蓋——自動進油——自動油炸——自動脫油——自動90度傾斜出料——自動油過濾等全自動化設計,操作安全減少人工力、一人可操作多臺。

真空油炸機在真空狀態(tài)下溫度達到80~120℃對食品進行脫水、油炸,2-5min迅速脫油,使物料保持原色、原味、氧化率低、蓬松酥脆。

小黃魚真空油炸機生產工藝:

果蔬脆片:油炸溫度80

秋       葵:油炸溫度90℃           油炸時間90min

薯片/  條 : 油炸溫度85℃            大約在30-35min

帶      魚:大約溫度110-120℃   油炸時間80min

大      棗:油炸溫度85℃            油炸時間80min

全自動真空油炸機適應范圍:

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜、葡萄、桃子、梨等。

2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、紅心蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、西紅柿、黃瓜、豆角、香菇、香芋、紫薯等            

3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。

4、干果類:青豆、蠶豆、大棗、花生等。

低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質,不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~49.99%,而真空油炸食品的含油率在10%~15%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油*。脫油時間為2-5min食品脆而不膩,可貯性能良好。
   在真空狀態(tài)下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產品酥脆可口。

產品參數:

品牌

漢科

加工定制

型    號

ZKYZ-100

電壓V

380

功率kw

45

能源

電加熱

產能kg/次

100

注油量kg

1000

溫度范圍

80~120℃

外形尺寸mm

1500*1500*2000

包裝

標準

操作流程

全自動一鍵啟動

圖片參考:

公司簡介:

諸城漢科機械科技有限公司座落于風光秀麗、人杰地靈,有全國縣(市)稱號的山東省諸城市。是專業(yè)從事食品加工機械開發(fā)、設計、制造、銷售于一體的企業(yè),經過不懈努力,漢科機械科技有限公司已成為食品加工機械行業(yè)專業(yè)制造商。

    諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經驗的員工隊伍,公司不斷研發(fā)出新的產品。產品有:冷風干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、凍干機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、巴氏殺菌機、果蔬清洗機、風干機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、打漿機、刨肉機、灌腸機、扎線機、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產設備、肉丸蒸煮流水線、周轉筐清洗機、洗袋機、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。

售后服務:一年保修終身維護、有專業(yè)售后人員上門安裝調試

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