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諸城漢科機械科技有限公司

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大型哈爾濱紅腸煙熏爐

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號QZX-500

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

產品資料下載

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:侯學明查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-10-25 14:12:21瀏覽次數(shù):697次

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大型哈爾濱紅腸煙熏爐采用視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單

一、大型哈爾濱紅腸煙熏爐產品介紹:

    煙熏爐我公司引進消化*技術,結合生產加工肉制品系列產品的實踐經驗,自行研制開發(fā)的國內新型煙熏蒸煮爐。該設備可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、烘干、蒸煮等各工藝,在溫度、時間、煙量等方面全部自動控制。亦可用于水產品及其他食品的加工。具有能耗低、產量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點,本產品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的理想設備,具有蒸煮、煙熏、烘干功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調,是肉類食品加工提高產品配套設備。

二、大型哈爾濱紅腸煙熏爐主要配置:

   1、西門子人機界面+西門子PLC可編程控制器。
   2、西門子電機+鋁鎂合金航空風輪。
   3、采用中國螺旋沖洗系統(tǒng)。(中德合資高壓不銹鋼水泵)
   4、中國臺灣齒輪減速送料機。
   5、分體組裝結構,解決運輸.進門空間問題。
   6、多層風量調節(jié)板。
   注;生產能力根據(jù)產品不同會有差異。高溫功能需要增加額外的電加熱系統(tǒng)。

三、煙熏爐特點:

   1、本煙熏爐采用視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。

   2、本機具有蒸汽加熱(蒸煮)、烘烤干燥(熱風)、煙熏、排氣及清洗等功能。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系 統(tǒng),箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平穩(wěn)而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌。

   3、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快、并且進入箱體中的煙干凈清潔。

   4、采用蒸汽升溫,蒸汽壓力為0.3~0.6Mpa,一般用戶鍋爐都能適用。

   5、采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。

   6、各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由顯示屏顯示、控制,可確保準確無誤。

   7、工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。

   8、.制品內部溫度、爐內溫度均有顯示。在停機情況下,也能顯示爐內溫

   9、配置高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

四、主要技術參數(shù):

加工定制

品牌

漢科

型號

QZX-500

電壓v

380

功率kw

12

凈重kg

2000

包裝

標準包裝

外形尺寸mm

2420*1540* 2470

產能kg/次

500

五、實圖拍攝:

637324745591831801232.jpg

六、售后服務:

1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、對產品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產品提供*性維護,只收取成本費。

3、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現(xiàn)場維修,保障設備的正常運轉。

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