一.鹵煮牛肉電加熱可傾夾層鍋設備介紹：

  1、用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋、電加熱夾層鍋，廣泛應用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、煮、煮鴨、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
  2、特性：本鍋可選用電加熱，也可以使用一定壓力的蒸汽為加熱源，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。
  本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
  3、 電加熱夾層鍋用途、特性、結構特、使用與保養(yǎng)
   固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成； 擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。

  電加熱主要使用電熱管加熱鍋體內的導熱油或者水，然后對鍋體內的物體進行蒸煮。燃氣加熱有液化氣和天然氣兩種加熱方式。

 二：鹵煮牛肉電加熱可傾夾層鍋特點：

1.夾層鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，內外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。 　　
2.結構形式為可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 　

3、全不銹鋼制作，專業(yè)衛(wèi)生級設備，符合GMP標準。
4、規(guī)格齊全，外型美觀，安全可靠，經久耐用。
5、可提供攪拌、立式、可傾式、固定式、電控自動式、封閉式、等多種規(guī)格型號.

6. 夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

  燃氣加熱夾層鍋：  升溫快  冷卻快

  蒸汽加熱夾層鍋： 高溫度100攝氏度左右    一般用于立式夾層鍋。 

三：主要技術參數：

四、售后服務：

1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、對產品提供一年的免費保修。保修期滿后，我公司對產品提供終生維護，只收取成本費。

3、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，貴公司發(fā)設備故障視頻，我公司安排人員趕到現場維修，保障設備的正常運轉。