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諸城漢科機械科技有限公司

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肉丸高速變頻打漿機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號DJ-200

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

產(chǎn)品資料下載

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:侯學明查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-07-29 11:03:48瀏覽次數(shù):986次

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產(chǎn)品用途 打漿、乳化
肉丸高速變頻打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。

肉丸高速變頻打漿機產(chǎn)品介紹:

  打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。

 

肉丸高速變頻打漿機特點:

  調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨較大的吸水量和重組織性強,使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。簡潔實用的自動油壓上料器,節(jié)省了人工和寶貴的時間,充分提高了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),打漿機操作方便、省電、噪音小,本機設(shè)計合理,操作安全,外表美觀大方。

  液壓打漿機產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,打漿機操作方便,省電,噪音小,料筒亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果非常好。

 本機配有自動或手動打漿功能,設(shè)計合理,操作安全,外表美觀大方。

  打漿機選用全不銹鋼制作,料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。開機2-3分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是肉丸的設(shè)備。

 

參數(shù):

 

加工定制

品牌

漢科

型號

DJ-200

電壓v

380

功率kw

18.5

重量kg

600

包裝

標準包裝

外形尺寸mm

1700*900*1910

產(chǎn)能kg/h

800-1000

售后服務(wù)

一年保修,終生維護。 我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務(wù)。

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