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更新時(shí)間:2021-11-01 16:56:46瀏覽次數(shù):1280次
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
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丸子類制品不銹鋼絞肉機(jī) 簡介:
本機(jī)工作主要是靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗箱中的原料推擠到預(yù)切孔處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷地排出機(jī)外。本機(jī)可根據(jù)物料性質(zhì)的和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
丸子類制品不銹鋼絞肉機(jī) 特點(diǎn):
.本機(jī)外殼采用不銹鋼制造,外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,具有體積小,噪音低,省人力,省電力的優(yōu)點(diǎn)。
性能穩(wěn)定,電機(jī)強(qiáng)力,清潔方便,適合酒店,學(xué)習(xí),單位食堂使用。
絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。
它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。
它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的配套設(shè)備。
與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
7.廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食 品和其他肉制品等行業(yè)。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 種類 | 絞肉機(jī) | 品牌 | 漢科 |
型號 | JRJ-120 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 7.5(kw) |
生產(chǎn)能力kg/H | 800 | 包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸 | 1070*650*1080(mm) |
實(shí)圖拍攝:
售后服務(wù):一年保修,終生維護(hù)。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
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