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當(dāng)前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>變頻斬拌機>>肉制品斬拌機>> ZB-125風(fēng)干腸肉制品加工斬拌機
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更新時間:2021-11-10 09:18:09瀏覽次數(shù):1575次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)風(fēng)干腸肉制品加工斬拌機簡介:
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性增強,充分的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
風(fēng)干腸肉制品加工斬拌機特點:
1.斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;
2.斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,杜絕了滲料、溢料的現(xiàn)象;
3.關(guān)鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的準(zhǔn)確度;
4.刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm。大豆乳化的效果好;
5.刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤滑,是傳動平穩(wěn);
6.整機具有良好的動、靜平衡、噪音小、震動小等特點
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 種類 | 實驗室斬拌機 | 品牌 | 漢科 |
型號 | ZB-125 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 25(kw) |
生產(chǎn)能力kg/次 | 90-110 | 包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸 | 2400*1420*1300(mm) |
實圖拍攝:
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗的員工隊伍,公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有:冷風(fēng)干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、凍干機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、巴氏殺菌機、果蔬清洗機、風(fēng)干機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、打漿機、刨肉機、灌腸機、扎線機、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備、肉丸蒸煮流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機、洗袋機、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
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