序號

檢測項目

品名

規(guī)格

數(shù)量

說明

1

常規(guī)檢測

甲醛速測試劑

120次/袋

1套

半定量檢測食品中的甲醛

吊白塊速測試劑

120次/袋

1套

定性檢測食品中吊白塊

亞xiaosuan鹽速測試劑

120次/袋

1套

半定量檢測食品中亞xiaosuan鹽

二氧化硫（漂白劑）速測試劑

120次/袋

1套

半定量檢測食品中二氧化硫

雙氧水速測試劑

120次/袋

1套

半定量檢測食品中雙氧水

硼砂速測試劑

100次/袋

1套

定性檢測食品中硼砂

2

農(nóng)藥殘留檢測

便攜式農(nóng)藥殘留速測儀

便攜式

1臺

配合農(nóng)殘卡，定性檢測有機磷氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留

農(nóng)藥殘留速測卡

20次/盒

5盒

定性檢測有機磷氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留

3

肉類檢測

瘦肉精（克倫特羅）檢測卡

10片/袋

1袋

檢測豬肉組織中瘦肉精（克倫特羅）

萊克多巴胺檢測卡

10片/袋

1袋

檢測豬肉組織中萊克多巴胺

瘦肉精檢測試劑A\B

20次/套

1套

配合瘦肉精卡片使用

肉類水分速測儀

R-120PLUS

1臺

檢測生鮮肉中水分含量

病害肉揮發(fā)性鹽基氮速測試劑

20批次/套

1套

半定量檢測生鮮肉中揮發(fā)性鹽基氮含量

病害肉組胺速測試劑

10批次/套

1套

半定量檢測生鮮肉中組胺含量

4

乳制品檢測

三聚氰胺檢測卡

10片/袋

1袋

定性檢測乳制品中三聚氰胺

乳中皮革水解蛋白速測試劑

50批次/套

1套

定性檢測鮮乳中摻皮革水解蛋白

乳品蛋白質(zhì)含量快速檢測試劑

50

1套

半定量檢測乳制品中蛋白質(zhì)含量

乳中摻尿素快速檢測試劑

50

1套

定性檢測乳制品中尿素

牛乳新鮮度（酸度）速測試劑

30

1套

檢測乳制品是否新鮮

5

食用油檢測

食用油酸價過氧化值檢測試紙

20片/盒

1盒

半定量檢測食用油、地溝油過氧化值、酸價

食用油中礦物油快速檢測試劑

10批次/套

1套

半定量檢測食用油中礦物油含量

6

水質(zhì)、酒類檢測

礦泉水中溴酸鹽快速檢測試劑

50批次/套

1套

半定量檢測礦泉水中溴酸鹽含量

甲醇（假酒）快速檢測試劑

50批次/套

1套

半定量檢測酒中甲醇含量

7

調(diào)味品檢測

食醋游離礦酸速測試紙

100批次/套

1套

定性檢測食醋中的游離礦酸

食醋總酸快速檢測試劑

25批次/套

1套

半定量檢測食醋總酸含量

醬油總酸快速檢測試劑

25批次/套

1套

半定量檢測醬油總酸含量

醬油氨基酸態(tài)氮快速檢測試劑

25批次/套

1套

半定量檢測醬油中氨基酸態(tài)氮含量

味精中*鈉快速檢測試劑

20批次/套

1套

半定量檢測味精中*鈉含量

8

其它檢測

xiaosuan鹽快速檢測試劑

100批次/套

1套

半定量檢測蔬菜、水果中xiaosuan鹽含量

工業(yè)堿快速檢測試劑

100批次/套

1套

檢測水發(fā)產(chǎn)品是否用工業(yè)堿浸泡過

豆?jié){生熟度快速檢測試劑

100批次/套

1套

檢測豆?jié){的生熟程度

新陳米快速檢測試劑

25批次/套

1套

檢測米類制品是否為陳化米制得

面粉增白劑快速檢測試劑

50批次/套

1套

半定量檢測面粉摻增白劑

食品中心溫度計

WT-1

1支

檢測食品中心溫度

9 配套工具

洗瓶

250mL

1個

裝純水的一種容器，可用于溶液的定量轉(zhuǎn)移和檢測工具的洗滌

電子天平

500g/0.1g

1臺

稱量物品的質(zhì)量

數(shù)字可調(diào)移液器

50-250ul ; 1-5ml

2把

定量移取液體

移液器吸頭

50-250ul

1套

50-250ul吸頭20個

移液器吸頭

1-5ml

10支

1-5ml移液器吸頭

帶蓋樣品處理杯

50mL

5個

浸泡樣品、粗略的估計杯中液體的體積

塑料鑷子

-

1把

移取不宜用手直接接觸的固體

剪刀

-

1把

剪碎樣品

記號筆

-

1根

做記號

美工刀

-

1把

切碎樣品

試管刷

-

1支

清洗工具

不銹鋼藥匙

-

1支

盛取樣品

塑料多功能盒

-

3個

用于存放試劑和工具

檢測管

1.5mL

10支

用做反應(yīng)的容器，通過觀察里面液體顏色的變化來判斷結(jié)果，也可粗略的估計管中液體的體積

一次性吸管

0.2mL

400支

用于溶液的定量轉(zhuǎn)移，也可混勻液體

一次性樣品處理杯

25mL

200個

浸泡樣品

說明書

-

1本

試劑產(chǎn)品及常用工具的使用說明

保修卡/合格證

-

2張

儀器合格、保修證明

電源

-

1個

將儀器和電源接通

10

鋁合金箱

-

1個

用于盛放儀器和試劑