詳細介紹
DCC-300XD電磁行星攪拌炒鍋
參數(shù):
外形尺寸 長*寬*高 1965*1680*1700MM
鍋體厚度 5mm
鍋體深度 500mm
鍋體直徑 1000mm
電源 三相四線380V 50HZ
電機功率 2.2kw 翻轉功率:1.5kw
鍋體材質 純SUS 304不銹鋼
加熱方式 電磁加熱
加熱功率 40KW
攪拌形式 行星/刮底/側刮
出鍋形式 自動高位出料
翻鍋方式 手動/蝸輪蝸桿
點火方式 自動點火
控制方式 自動控制
箱控制范圍 開關、溫度、攪拌速度、攪拌臂后翻
設備重量 約1000kg
1.半球鍋膽:一次沖壓鍋膽采用日本宜興北海封頭
2.仿人工翻炒:行星攪拌裝置由隆澤機械自身打造,與半球封頭更貼合
3.*減速機:中國臺灣萬鑫齒輪電機免維護
4.材質:SUS304不銹鋼,整機!
5.切割件:板材及管材均由激光切割機標準切割
6.極低的維護成本: 不生銹,不打油,免維護
7.設備精度高、剛性好,運行平穩(wěn)
仿人工的翻炒方式適用于醬料、餡料、糖類、炒菜、粉類、漿類等.
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