冰淇淋機(jī),海川冰淇淋機(jī),膨化泵型冰淇淋機(jī)

 海川食品科技有限公司

美式設(shè)計(jì)，膨化預(yù)冷，專(zhuān)業(yè)的冰淇淋機(jī)型

特征

n          全不銹鋼外殼，預(yù)冷保鮮；

n          配置的齒輪膨化泵可提高冰淇淋的膨化率，口感綿軟爽滑；

n          產(chǎn)能：連續(xù)制糕能力強(qiáng)，超過(guò)360個(gè)/小時(shí)（80克/個(gè)），每缸連續(xù)產(chǎn)量8-10個(gè)。

n          微電腦控制系統(tǒng)：

l          電壓、制糕過(guò)程進(jìn)度值、打糕個(gè)數(shù)顯示，便于掌控操作；

l          低壓保護(hù)、凍缸保護(hù)功能。電壓過(guò)低或出現(xiàn)凍缸時(shí)，機(jī)器自動(dòng)停機(jī)并發(fā)出蜂鳴警示音，以達(dá)到保護(hù)主要電器部件目的。

l          缺料警示。當(dāng)儲(chǔ)料盆缺料時(shí)，將有警示燈及蜂鳴聲提示。 

n          攪拌軸：采用美國(guó)杜邦食品級(jí)材料，光滑耐磨，*低溫工作下不變形，刮糕細(xì)膩。

n          膨化泵：齒輪膨化泵可使增加冰淇淋的膨化率，從而使冰淇淋的口感更加綿軟爽滑，膨化率可通過(guò)8個(gè)孔徑大小不一的氣孔來(lái)調(diào)節(jié)。

技術(shù)參數(shù)