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| 電壓 | 380V | 額定功率 | 252kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 電加熱 | 容油量 | 1500L |
| 外形尺寸 | 8700x2000x2000mm | 溫度范圍 | 160-230℃ |
| 自動化程度 | 全自動 |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
香酥雞塊雞肉雞排油炸機(jī)介紹
油炸機(jī)適合產(chǎn)量小，規(guī)模不大的企業(yè)。油炸機(jī)使用成本低，價格實惠。對于中小型企業(yè)來說比較合算；油炸流水線適合產(chǎn)量大，大批量生產(chǎn)的企業(yè)，能夠滿足企業(yè)批量生產(chǎn)，同時價格也相對貴一些。該設(shè)備采用食品級不銹鋼制作，符合食品安全。該設(shè)備有油水分離型的，全油帶過濾的，電加熱型的，煤氣加熱的等。根據(jù)產(chǎn)量不同加工定制不同型號的油炸機(jī)流水線。
該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。全自動卡滋脆油炸機(jī)
香酥雞塊雞肉雞排油炸機(jī)特點：
1、本產(chǎn)品油溫自動控制，可根據(jù)客戶工藝要求自動調(diào)溫，操作方便。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了食品的炸制溫度一致。
2、板式?jīng)_孔網(wǎng)帶，網(wǎng)帶寬度600mm,材質(zhì)為304不銹鋼，堅固耐用。
3、設(shè)置網(wǎng)帶刮渣裝置，使機(jī)內(nèi)殘渣全部進(jìn)入排渣區(qū)并在設(shè)備前端加裝殘渣排出網(wǎng)帶，使生產(chǎn)中的殘渣及時排出機(jī)外，保證油品表面清亮。
4、網(wǎng)帶支架采用4mm厚不銹鋼板折彎，材質(zhì)為304.
5、電加熱管安裝于網(wǎng)帶中間，減少占用空間，降低設(shè)備容油量。
6、排油煙罩與網(wǎng)帶支架采用減速機(jī)電動提升，提升到位后插入安全銷，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。
7、油炸機(jī)槽體底部斜坡稍長，濾油干凈。全自動卡滋脆油炸機(jī)
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