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魚豆腐切塊機(jī)

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更新時(shí)間:2024/05/21 12:16:17瀏覽次數(shù):1787

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產(chǎn)品簡介

魚豆腐切塊機(jī)可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐干、千張、豆腐皮、普通豆腐、彩色豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備配套生產(chǎn)更多的豆制品。

詳細(xì)介紹

魚豆腐切塊機(jī)介紹

   不但有效的節(jié)省了緩化時(shí)間,更有效的避免了肉在緩化過程中的氧化和營養(yǎng)成分的流失,以及緩化中的二次污染,為肉質(zhì)品加工過程提供了的方便。該設(shè)備在生產(chǎn)過程中,合理設(shè)計(jì)、嚴(yán)格選材,關(guān)鍵零件采用設(shè)備加工中心制造,確保了設(shè)備質(zhì)量優(yōu)秀,切刀采用優(yōu)質(zhì)合金制造,具有很好的切割效果。整機(jī)使用性能可靠,生產(chǎn)效率高,外形美觀,是您理想的選擇。

魚豆腐切塊機(jī)特點(diǎn)

1.魚豆腐機(jī)刀片特殊定制,保證切割后的千葉豆腐,魚豆腐光滑平整無毛刺,切割尺寸根據(jù)用戶要求定制。

2.模具可自由拆卸,自由更換,可一機(jī)生產(chǎn)多種產(chǎn)品,多種規(guī)格。

3.采用超大氣缸,動(dòng)力強(qiáng)勁,不受阻。

4.整機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制成。

5.可單機(jī)操作,也可配傳送帶,操作更加方便。

生產(chǎn)工藝

1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí)。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。
(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。

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