詳細(xì)介紹
上海超承六頭燃?xì)忪易袪t爐體積小、重量輕,可根據(jù)需要靈活、自由擺放,仔爐豪華外型設(shè)計(jì),整體結(jié)構(gòu)安全合理,全不銹鋼制造,全新 電子點(diǎn)火功能,全新燃?xì)饧訜岱绞健?/p>
規(guī)格:900X770X360+60毫米
熱功率:169兆焦/小時(shí)
燃燒器數(shù):6
重量:60公斤
特點(diǎn):
1.使用低壓調(diào)節(jié)閥;
2.獨(dú)立接屑盒;
3.爐架可拆卸。
煲仔爐在西餐廳或者是南方的城市用的比較常見(jiàn),機(jī)器有兩種粉為電式或者是燃?xì)獾男问剑易袪t是現(xiàn)在西廚設(shè)備中用的比較多的機(jī)器,有廣泛的使用率,機(jī)器節(jié)能、環(huán)保、火力大,聚熱效果好,安全方便,選擇不同款式的煲仔爐要根據(jù)自己的實(shí)際需要,煲仔爐分為六頭煲仔爐、四頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、單頭煲仔爐等款式,由于煲仔爐采用的是直火,電子打火閥體,采用的是不銹鋼外殼,具備節(jié)能灶的原理,一氧化氮的排放量低,設(shè)備在使用的時(shí)候不會(huì)生銹、不堵塞非常安全。
現(xiàn)在很多餐廳都注意到爐煲仔爐的這方面的特點(diǎn),設(shè)備也將有這廣泛的前景和市場(chǎng)前途,有很多人不了解這方面的知識(shí),單當(dāng)你實(shí)用爐以后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),這才是真正的爐具,煲仔爐作為廚具市場(chǎng)中的新型灶具,打破爐傳統(tǒng)的明火烹飪的方式,從使用效果、安全性能上做到爐更好。