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諸城市匯康食品機械有限公司

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匯康牌丸子料電動絞肉機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號JR-100型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:鄭經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-04-29 16:19:27瀏覽次數(shù):1087次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)
電壓 380V 功率 5.5kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
匯康牌丸子料電動絞肉機
匯康牌丸子絞肉機,高效快速絞肉機,匯康廠家批發(fā),絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

匯康牌丸子料電動絞肉機

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諸城匯康機械

凍肉(非凍肉)絞肉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將-18℃未解凍(常溫)的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的*設(shè)備。

 

孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規(guī)格可供選擇)也可根據(jù)客戶特殊訂做

優(yōu)點:

     1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高

     2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。

     3、姣切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。

功能:

     1、絞凍肉功能

     2、螺旋切肉 肉粒

     3、連續(xù)快速升溫低

 匯康牌丸子料電動絞肉機

結(jié)構(gòu)
1. 電動機  2.減速機  3.機體外殼  4.腳踏板  5、鎖緊裝置Ⅰ  6.螺桿  7.螺桿箱  8.鎖緊裝置Ⅱ  9.絞刀箱   10.預(yù)切孔板  11.絞刀  12.孔板  13.螺桿導(dǎo)向軸承  14.螺桿導(dǎo)向軸承座  15.孔板護圈  16.螺桿鎖緊帽
安裝
2.2刀具安裝
?? 安裝預(yù)切孔板、絞刀、孔板時請注意將標(biāo)有箭頭標(biāo)志的箭頭指向前方(如圖所示)。
?? 預(yù)切孔板、絞刀、孔板、螺桿外套連接螺紋、前軸承套、導(dǎo)向軸承架、檔圈等表面均用信用油脂進(jìn)行潤滑后安裝、
?? 螺桿鎖緊螺帽用扳手加以緊固約5kg/m,然后再把螺桿鎖緊螺帽松開,zui后盡你的手力所及再加以緊固。
電器安裝
機器的電器連接必須由專業(yè)人員完成,并且必須嚴(yán)格遵照電
器連接圖進(jìn)行

  機器的電源從控制柜的底部進(jìn)入,機器與控制柜之間的電纜鋪設(shè)在地下管道中,控制柜應(yīng)固定在機器附近,與機器距離不超過3米。
?? 機器電源為3相、380V、50Hz; 功率約37KW
?? 電源線建議采用,相線≥3×25m㎡銅線,零線是否連接牢固。
?? 安裝后應(yīng)檢查控制柜、機上端子、電機的保護零線是否連接牢固。
?? 電機另設(shè)有斷相、短路、過載保護。
?? 開機前要用500V搖表測量電機的對地絕緣電阻,應(yīng)≥1MΩ。
試車
?? 首先調(diào)整電動機的位置,使其與減速機的軸平行并拉緊其三角膠帶。載荷為3.84kg時撓度為11.5mm;對稱平面位度△e≤1.5mm;軸線不平行度△θ≤0.84mm。
?? 將預(yù)切孔板、絞刀、孔板、導(dǎo)向軸承架等按要求涂抹食用油脂后安裝(區(qū)分凍、鮮肉螺桿)。
?? 通過點車(啟動后立即停止)將螺桿轉(zhuǎn)動方向
調(diào)整正確,其轉(zhuǎn)動方向應(yīng)是從機器前方出肉口
看為逆時針方向轉(zhuǎn)動。

 



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