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雪媚娘皮蒸煉機的特點
閱讀:1005 發(fā)布時間:2020-11-24
雪媚娘皮蒸煉機特別適用于糯米粉、淀粉、各種高粘度食品預拌粉等原料的蒸制,具有攪拌、蒸熟、煉制一次完成。對麻薯、青團、干吃湯圓、糖年糕、糕團等,具有較強的Q性,口感軟滑,不容易老化開裂,保質(zhì)期延長等特點。
設備為不銹鋼材質(zhì),符合衛(wèi)生要求,運轉(zhuǎn)時,攪拌機對物料生產(chǎn)剪切、擠壓等作用。使物料分子結(jié)構(gòu)得到較好的保護。而且在攪拌的過程中,邊攪拌用蒸汽加熱,使物料混合、成熟度均勻。
雪媚娘皮蒸煉機特點:
1、本機設備噪音小、傳動平穩(wěn)、靈活、使用壽命長。
2、本機設備采用小于1bar蒸汽量,節(jié)能又安全,并能保護物料韌性。
3、變頻調(diào)速、操作簡單、易懂。