V型不銹鋼真空滾揉機構造-肉類腌漬攪拌機

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①  本機采用優(yōu)質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
②  槳葉圓弧形，*設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
③  防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
④  本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調整。

V型不銹鋼真空滾揉機構造-肉類腌漬攪拌機

  鄭州成遠食品機械廠，建立于不斷超越傳統(tǒng)的基礎上，不斷推陳出新，*匠心，別具一格，不拘泥于墨守成規(guī)，成功實踐，是一個不可錯過的致富商機，屬于消費者的快樂之選，也是商家的睿智投資。

真空滾揉機機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產品的內部結構。 

  真空滾揉機使用好處：

（1） 使腌制液在原料肉內均勻吸收
（2） 增強肉的結合力，提高肉的彈性
（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
（4） 增加產品重量及保水性.
  (5） 提高產品的柔嫩性和出品率。 

主要技術參數(shù)：