水果蔬菜經(jīng)過(guò)加工而成的脆片，香脆但不油膩，它不僅保持了原蔬菜水果的色、香、味，而且還具有低熱量，低脂肪，高纖維，富含維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn)，再加上保質(zhì)期較長(zhǎng)這一優(yōu)勢(shì)，所以脆片逐漸成為了人們休閑食品的愛好。

脆片的加工原料主要是蔬菜水果，我們可以把它們大致分為三類，*類是水果類脆片，比如說(shuō)蘋果、黃桃、冬棗等；第二類是蔬菜類，例如可以是胡蘿卜、南瓜、紫薯等；第三類我們還可以選擇食用菌，比如我們平時(shí)經(jīng)常見的香菇，平菇等。以上所說(shuō)的這些，都可以作為我們加工制作脆片的原材料。那么，這些果蔬脆片究竟是怎樣加工而成的。

GB-1000型果蔬脆片生產(chǎn)線工藝流程：

果蔬原料—預(yù)處理（清洗、分選、去皮、切割、去核）—浸泡護(hù)色（切割后浸泡隔絕氧氣，可選用浸泡池）—漂燙殺青—浸漬入味—脫水—速凍—真空油炸脫油—調(diào)味—包裝—成品

整套流程所需的設(shè)備有：

毛刷清洗去皮機(jī)—噴淋氣泡清洗機(jī)—挑揀臺(tái)—切割機(jī)—漂燙機(jī)—真空浸漬罐—風(fēng)干脫水機(jī)—速凍庫(kù)—真空油炸機(jī)—八角調(diào)味機(jī)-包裝機(jī)

清洗分噴淋氣泡清洗和毛刷清洗兩種，如需清洗根莖類蔬菜如胡蘿卜、蓮藕、山芋、薯類蔬菜等等用平行式毛刷清洗機(jī)，

如需清洗水果及非根莖類蔬菜則用噴淋氣泡清洗機(jī)。

GB-1000型果蔬脆片生產(chǎn)線真空油炸設(shè)備介紹：

售后服務(wù)：

1、供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試，并對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。

2、公司負(fù)責(zé)對(duì)所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產(chǎn)品。

3、我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修，終身服務(wù)的承諾.

4、一年三包 終生維修 量身定做 長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是我公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。

     本公司設(shè)備全部為我廠自己生產(chǎn)，*，減少了中間商的利潤(rùn)，價(jià)格直面客戶，公司擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，如有特殊需求可按您的要求定制。公司發(fā)貨前均進(jìn)行試機(jī)，檢查電路，以確?？蛻艚拥截浐笳Ｊ褂?！本公司每臺(tái)設(shè)備都配有易損件會(huì)隨設(shè)備一并發(fā)出，讓您使用無(wú)后顧之憂！