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大力提高食品機(jī)械企業(yè)在環(huán)保方面的敏感度
走節(jié)能環(huán)保之路也是我國(guó)企業(yè)打破對(duì)外貿(mào)易壁壘的途徑。截止到去年，我國(guó)機(jī)械產(chǎn)品每年消耗油料的費(fèi)用高于全年機(jī)械的總產(chǎn)值。而目前美國(guó)、日本等市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻正不斷提高，在貿(mào)易壁壘設(shè)置中，排放標(biāo)準(zhǔn)的限制*。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，由于機(jī)械行業(yè)節(jié)能減排難度大，較多受制于技術(shù)瓶頸等問(wèn)題，因此加大研發(fā)力度是解決這一現(xiàn)狀的有效途徑。
另外，我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，小企業(yè)多且分散，產(chǎn)業(yè)集中度很低。分散的生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)，不僅會(huì)導(dǎo)致企業(yè)粗放經(jīng)營(yíng)和重復(fù)建設(shè)，其過(guò)剩產(chǎn)能還會(huì)引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)，壓低了產(chǎn)品價(jià)格，嚴(yán)重削弱了我國(guó)食品工業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。
由于在前期建設(shè)、環(huán)保等方面投入較大，在一定程度上推高了大型食品機(jī)械企業(yè)的生產(chǎn)成本，導(dǎo)致其規(guī)模效應(yīng)、*工藝等優(yōu)勢(shì)在競(jìng)爭(zhēng)中弱化。小企業(yè)由于在環(huán)保方面投入少，因而產(chǎn)品成本相對(duì)較低，市場(chǎng)價(jià)格更低廉，但其生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的危害*，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。
食品機(jī)械的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，總是伴隨投入、產(chǎn)出和浪費(fèi)的循環(huán)。在追求可持續(xù)發(fā)展的過(guò)程中，就是盡量減少或平衡這種浪費(fèi)。當(dāng)前食品機(jī)械的可持續(xù)發(fā)展，就是把技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品發(fā)展與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造環(huán)境友好型和資源節(jié)約型食品工業(yè)。
對(duì)于食品機(jī)械行業(yè)而言，淘汰落后產(chǎn)能除推動(dòng)企業(yè)應(yīng)用新技術(shù)主動(dòng)淘汰外，還應(yīng)提高食品機(jī)械企業(yè)在環(huán)保方面的敏感度。通過(guò)提高食品機(jī)械企業(yè)的環(huán)保成本，凸顯落后工藝的成本劣勢(shì)，迫使落后產(chǎn)能*退出。如此一來(lái)，不僅能激勵(lì)企業(yè)改進(jìn)工藝，還能有效控制產(chǎn)能，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
上海利麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司小編認(rèn)為，在大力發(fā)展節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)之際，需通過(guò)食品機(jī)械，合理解決食品加工中廢棄物的排放和污水處理，推進(jìn)食品工業(yè)的清潔生產(chǎn)和綜合利用，節(jié)能減排，降低成本，減少環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展之路。
另外，我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，小企業(yè)多且分散，產(chǎn)業(yè)集中度很低。分散的生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)，不僅會(huì)導(dǎo)致企業(yè)粗放經(jīng)營(yíng)和重復(fù)建設(shè)，其過(guò)剩產(chǎn)能還會(huì)引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)，壓低了產(chǎn)品價(jià)格，嚴(yán)重削弱了我國(guó)食品工業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。
由于在前期建設(shè)、環(huán)保等方面投入較大，在一定程度上推高了大型食品機(jī)械企業(yè)的生產(chǎn)成本，導(dǎo)致其規(guī)模效應(yīng)、*工藝等優(yōu)勢(shì)在競(jìng)爭(zhēng)中弱化。小企業(yè)由于在環(huán)保方面投入少，因而產(chǎn)品成本相對(duì)較低，市場(chǎng)價(jià)格更低廉，但其生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的危害*，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。
食品機(jī)械的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，總是伴隨投入、產(chǎn)出和浪費(fèi)的循環(huán)。在追求可持續(xù)發(fā)展的過(guò)程中，就是盡量減少或平衡這種浪費(fèi)。當(dāng)前食品機(jī)械的可持續(xù)發(fā)展，就是把技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品發(fā)展與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造環(huán)境友好型和資源節(jié)約型食品工業(yè)。
對(duì)于食品機(jī)械行業(yè)而言，淘汰落后產(chǎn)能除推動(dòng)企業(yè)應(yīng)用新技術(shù)主動(dòng)淘汰外，還應(yīng)提高食品機(jī)械企業(yè)在環(huán)保方面的敏感度。通過(guò)提高食品機(jī)械企業(yè)的環(huán)保成本，凸顯落后工藝的成本劣勢(shì)，迫使落后產(chǎn)能*退出。如此一來(lái)，不僅能激勵(lì)企業(yè)改進(jìn)工藝，還能有效控制產(chǎn)能，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
上海利麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司小編認(rèn)為，在大力發(fā)展節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)之際，需通過(guò)食品機(jī)械，合理解決食品加工中廢棄物的排放和污水處理，推進(jìn)食品工業(yè)的清潔生產(chǎn)和綜合利用，節(jié)能減排，降低成本，減少環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展之路。