餐館全自動(dòng)廠家果蔬切片切絲切丁機(jī)切菜機(jī)

一、技術(shù)參數(shù)：

二、產(chǎn)品介紹：

1、機(jī)器為一機(jī)多用型，可切葉菜、根莖類蔬菜，并可蔬菜切段、切絲、切碎，根莖類切圓片、半月片、切丁、切絲、切斜片；

2、機(jī)器外殼為SUS304，符合國(guó)家食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)，并采用防水設(shè)計(jì)，輸送部分、切刀部分、切絲切片切丁機(jī)頭可沖水清洗；

3、輸送帶簡(jiǎn)易拆裝并采用防滑設(shè)計(jì)；

4、標(biāo)配葉菜刀組1套、圓片刀組1套、切絲刀組1套、切片刀組1套、切丁刀組1套，可自由更換（切碎刀盤(pán)另配），

a、葉菜刀組1套，

b、圓片刀組1套，規(guī)格1mm、2 mm、（3 mm標(biāo)配）、4 mm、5 mm、6 mm；

c、切碎刀組1套，規(guī)格4 mm、5 mm、6 mm ，需另購(gòu)；

d、切丁刀組1套，規(guī)格5X5X5mm、10X10X10mm（標(biāo)配）、15X15X15mm；

e、切絲刀組1套，規(guī)格3X3mm（標(biāo)配）、4X4mm、5X5mm

d、切片刀組1套。3mm（標(biāo)配）、4mm、5mm

5、蔬菜切段可自由調(diào)節(jié)，切絲切片切丁都有刀組規(guī)格限定，更換刀組跟換規(guī)格；

6、電路控制采用微電腦數(shù)顯屏控制，可將參數(shù)設(shè)置好后儲(chǔ)存，后續(xù)一鍵式調(diào)用數(shù)據(jù)。

三、產(chǎn)品適用范圍：

本機(jī)適用于食品加工、凈菜加工、凈菜配送、學(xué)校后勤、餐飲連鎖、*廚房、企業(yè)食堂等。

四、適應(yīng)切割類別；

葉菜類：可切段、切絲、切碎（另配切碎刀盤(pán)）；

根莖類：可切圓片、半月片、切絲、切碎、切片、切丁。

注：切碎適用于葉菜餡料類切割、5X5X5mm丁適用于根莖類餡料切割

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