詳細介紹
商用食堂面制品加工設(shè)備精裝和面機
產(chǎn)品參數(shù):
型號: | SZ-15 | SZ-25 | SZ-50 |
容量: | 15L | 25L | 50L |
電源(V): | 220/380V | 220/380V | 380V |
功率: | 1.1Kw | 1.5Kw | 2.2Kw |
轉(zhuǎn)速: | 42 rpm | 42 rpm | 42rpm |
和面量: | 15 kg | 25 kg | 50kg |
重量: | 68kg | 85kg | 118kg |
外形尺寸(mm): | 680*520*700mm | 800*580*740mm | 920*640*920mm |
加工食品類型:面粉攪拌
產(chǎn)品簡介:
◆ 精裝和面機系列有SZ-15、SZ-25、SZ-50型。本機是一種面粉攪拌器,該機適用于企業(yè)單位、食堂、招待所、大、中、小餐館、工廠、學(xué)校、等。
◆ 本機設(shè)計合理,操作方便,和面工作效率高,零件采用不銹鋼或電鍍處理,符合衛(wèi)生要求。
和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。
螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
功能多樣,廣泛用于:
1、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等;
2、揉---揉面團;
3、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等。
和面機用以和面的機械。有真空式和面機和非真空式和面機。和面機功能介紹:功能多樣,用途廣泛,可以用來:和面機,豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠。
商用食堂面制品加工設(shè)備精裝和面機