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公司動(dòng)態(tài)

西安米面皮您知道是怎么做的嗎?

閱讀:4103          發(fā)布時(shí)間:2018-5-9

西安米面皮您知道是怎么做的嗎?

      西安地圖上有個(gè)叫“秦渡鎮(zhèn)”,因?yàn)樗挥跒柡游靼?,隔河與長安相連,古來灃河水大,這里大約是一個(gè)渡口,故而得名。這秦鎮(zhèn)雖然不大,卻非常有名,古長安周圍少有不知道的。除了舊日的繁華,則是因?yàn)槟堑胤綇墓胖两癯鲆环N名小吃:秦鎮(zhèn)米面涼皮。這涼皮是陜西特產(chǎn),外省是絕少有的,分為米面皮,大米做的;面皮,小麥面蒸的;搟面皮,小麥面先煮漿再搟然后蒸成的。其中的米面皮以秦鎮(zhèn)的zui為好吃。傳統(tǒng)的做法是把大米浸泡一定的時(shí)間,用石頭做的小手磨磨成了漿,象攤煎餅一樣把米粉漿均勻的攤在籠布上蒸,差不多有七、八十公分的直徑,園園的,白白的,廚師們提起一張來攤在案板上,折起四分之一,用鋤刀象跳舞一樣切得細(xì)細(xì)的。吃的時(shí)候在碗底放一點(diǎn)兒生黃瓜或熟的綠豆芽,再在上面放上面皮,調(diào)好了作調(diào),zui后,注意,這是zui重要的一道工藝:用一撮面皮在裝著油潑辣子的罐罐里蘸一下,便沾滿了紅紅的辣椒油,放在的碗里,才端來放在食客面前,任你拌來了吃。那味道真是天下*,沒有第二個(gè)地方可以比得上的。

     旭眾廠家可以幫你完成制作涼皮、米面皮啦?。。?/p>

     河粉機(jī)主圖4

產(chǎn)品說明: 

    本公司推出的節(jié)能河粉機(jī),技術(shù)*、品質(zhì)。該河粉機(jī)機(jī)既傳承民間的河粉制作工藝,使之保留和超越原有風(fēng)味,又引進(jìn)*的食品加工技術(shù),大大提升了生產(chǎn)效益。

廣大客戶使用節(jié)能河粉機(jī)后一致贊譽(yù):該機(jī)是河粉機(jī)中的科技*!廣州旭眾憑借其遙遙的尊貴品質(zhì)與優(yōu)良服務(wù),必然是用戶的選擇。

該機(jī)一機(jī)多用,可根據(jù)需求定制河粉、涼皮、拉腸粉、豬腸粉等功能。

性能特點(diǎn):

1.品質(zhì)優(yōu)良:設(shè)計(jì)*、美觀大方、安全可靠、操作簡便、經(jīng)久耐用;

2.全自動(dòng)化:具有自動(dòng)下漿、蒸粉、粉條、冷卻和(收粉)功能;

3.適應(yīng)性廣:可采用液化氣、天然氣、電加熱、煤、柴油等加熱燃料,選擇面廣;

4.節(jié)能低耗:通過新型節(jié)能爐、節(jié)能風(fēng)管及隔熱層等,是誰想內(nèi)膽充分吸收熱量,因此,比普通河粉加工機(jī)器節(jié)能40%以上;

5.高產(chǎn):1公斤大米可產(chǎn)2.8-3公斤的河粉,粉條耐性佳、鮮嫩結(jié)拜、柔軟滑爽;

6.一機(jī)多用:多功能河粉機(jī)可生產(chǎn)制作河粉、腸粉、涼皮、面皮、米皮、粉皮、切粉、粿條等。

 

型號

SZ-HF-80X

SZ-HF-120X

SZ-HF-150X

SZ-HF-250X

SZ-HF-350X

SZ-HF-500X

電壓(V

220

220

220

220

220

220

頻率(Hz

50

50

50

50

50

50

點(diǎn)擊功率(kw

0.65

0.65

0.65

1.1

1.1

1.1

產(chǎn)量(kg/h

80

120

150

250

350

500

外形尺寸(mm

3200*700*1500

3700*700*1500

4200*700*1500

5200*1150*1500

5700*1150*1500

7700*1150*1500

SZ-HF-500型河粉機(jī)_10

新款不銹鋼河粉機(jī)750詳情頁_08

新款不銹鋼河粉機(jī)750詳情頁_09

新款不銹鋼河粉機(jī)750詳情頁_10

新款不銹鋼河粉機(jī)750詳情頁_11

新款不銹鋼河粉機(jī)750詳情頁_12

新款不銹鋼河粉機(jī)750詳情頁_13

河粉2(1)

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