食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
我公司主要經(jīng)營范圍：各款式鐵板廚具包括U、L、型、半圓型、正方型、長方型和各類刺身、壽司等廚具用品；適用煤氣、天燃?xì)?、電力等運(yùn)轉(zhuǎn)模式，規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，*、服務(wù)*；工作面采用優(yōu)質(zhì)碳素鋼，經(jīng)過退火工藝處理，大程度減少工作面變形。加配油煙凈化系統(tǒng)，真正實(shí)現(xiàn)室內(nèi)無煙無味排放。特制的加熱感應(yīng)線盤，超大的加熱面積，能夠快速烹飪制作出食物，效率高。
根據(jù)客戶需要訂做。 一、設(shè)備加熱1、 電加熱2、 燃?xì)饧訜岫?、本設(shè)備為整體化、一體化、無組裝和拆裝。三、鐵板材質(zhì)：鐵板臺(tái)面材料采用合金鋼，厚度為20mm，其材質(zhì)不變形、不變色。四、臺(tái)面加工過程：熱處理——刨加工——研磨，臺(tái)面底部不需任何加工，經(jīng)過特殊熱處理后，石臺(tái)面在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到一定溫度。五、排風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)管接至室外，走向因地制宜。六、設(shè)備外部裝飾可根據(jù)店內(nèi)裝修風(fēng)格、檔次來裝飾。
聯(lián)系人：李先生
聯(lián)系方式:010-89560268
地址:北京市通州區(qū)宋莊鎮(zhèn)大龐工業(yè)區(qū)
鐵板燒設(shè)備下排風(fēng)系統(tǒng)裝置及接口煙道均采用不銹鋼板制成，且各自分離，易于拆裝和清洗。鐵板下部排風(fēng)系統(tǒng)與煙道連接處均采用隔油煙處理裝置，避免了煙道內(nèi)部存油而無法清洗的問題，在廚師操作1米左右的范圍內(nèi)感覺不到油煙的嗆味，使顧客在一個(gè)良好的用餐環(huán)境中欣賞與品嘗風(fēng)味*的鐵板燒食品。
鐵板燒是一種席前料理的餐飲模式，可采用西餐和中餐結(jié)合經(jīng)營，從而越來越受我國廣大消費(fèi)群體接受歡迎，鐵板制作出來的菜肴不僅口感鮮嫩*，而且時(shí)尚風(fēng)范，具有養(yǎng)顏利體的作用，也是體現(xiàn)消費(fèi)者身份的象征，鐵板燒本源之于西班牙17世紀(jì)初，后經(jīng)過西方殖民地的滲入范圍廣泛，隨即就被日本運(yùn)用，直至今天延伸到我國，而我國鐵板燒市場正處于萌芽狀態(tài)，有相當(dāng)一定的市場發(fā)展空間。
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