享受鐵板燒，除了需要敏銳的味蕾之外，還需要悠閑的耐心，觀看廚師現(xiàn)場(chǎng)操作本身就是鐵板燒的樂(lè)趣之一，否則那些心急火撩之人只會(huì)手持餐具口中怨嘆上菜太慢。就像這道法式蜂蜜芥末汁斑節(jié)大蝦，煞費(fèi)了不少時(shí)間與工序之后才千呼萬(wàn)喚始出來(lái)。大蝦尚未入嘴，我們已經(jīng)看著廚師的嫻熟手法看得有些嘆為觀止。選擇鐵板燒，節(jié)能實(shí)惠是我們的首先。走進(jìn)凱豐，了解凱豐無(wú)煙鐵板燒設(shè)備如何保養(yǎng)。

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　無(wú)煙鐵板燒設(shè)備要如何清洗才會(huì)比較的干凈呢?下面我們來(lái)看一下吧。

　　無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的清潔保養(yǎng)：

　　1、清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開(kāi)關(guān),以防止發(fā)生意外事故.

　　2、清潔時(shí),可將油脂收集盆抽出清洗,用濕毛巾擦爐體表面.

　　3、燒烤久了,食物碎屑易堆積,應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔,避免堵塞,可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷,以免影響火力.

　　相信在不久的將來(lái)鐵板燒會(huì)在大陸遍地開(kāi)花,外面小橋流水,玲瓏雅致,里面富麗堂皇加上廚師*的精彩表演,讓你從心底感覺(jué)它的純真,唇齒留香,回味無(wú)窮。

　　如果您想了解更多關(guān)于鐵板燒設(shè)備方面的信息，歡迎咨詢我們的專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行較為詳細(xì)的了解。我廠為多家大型賓館、酒樓、料理，壽司店進(jìn)行設(shè)計(jì)加工制造、安裝。并得到好評(píng)。