食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
一、CIP清洗系統(tǒng)概述 |
| CIP清洗系統(tǒng)俗稱(chēng)就地清洗系統(tǒng)被就地清洗簡(jiǎn)稱(chēng)CIP，又稱(chēng)清洗定位或定位清洗（cleaning in place）。就地清洗是指不用拆開(kāi)或移動(dòng)裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用，把與食品的接觸面洗凈,對(duì)衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。 |
二、CIP清洗系統(tǒng)分類(lèi) |
| 1、按結(jié)構(gòu)形式分為：一體式CIP清洗設(shè)備（系統(tǒng)）、分體式CIP清洗設(shè)備（系統(tǒng)） 2、按加熱方式分為：蒸汽加熱CIP清洗設(shè)備（系統(tǒng)）、電加熱CIP清洗設(shè)備（系統(tǒng)） 3、按控制方式分為：手動(dòng)CIP清洗設(shè)備（系統(tǒng)）、半自動(dòng)CIP清洗設(shè)備（系統(tǒng)）、全自動(dòng)CIP清洗設(shè)備（系統(tǒng)）
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三、CIP清洗系統(tǒng)結(jié)構(gòu) | ||||||||
| 1、酸罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶(hù)要求定制； 2、堿罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶(hù)要求定制； 3、水罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶(hù)要求定制； 4、進(jìn)程泵、回程泵、轉(zhuǎn)換板、操作平臺(tái)、管道閥門(mén)。
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