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廣州富康食品機(jī)械
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廣州富康食品機(jī)械
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地廣州市
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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：1075次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)富康腸粉機(jī)又名（抽屜式腸粉機(jī)），全新單爐傳統(tǒng)抽屜式腸粉機(jī)出售，四抽式，五抽式
灶心獲國家發(fā)明，外殼純手工打制！ 產(chǎn)品多配置多一個抽屜，方便替換！不銹鋼制腸粉機(jī)比較地道，輕便，外觀漂亮
富康腸粉機(jī)又名（抽屜式腸粉機(jī)），全新單爐傳統(tǒng)抽屜式腸粉機(jī)出售，四抽式，五抽式
灶心獲國家發(fā)明，外殼純手工打制！ 產(chǎn)品多配置多一個抽屜，方便替換！不銹鋼制腸粉機(jī)比較地道，輕便，外觀漂亮
特點(diǎn)：廣東地方小吃，器具輕便，深圳，廣州等地街頭早點(diǎn)都能看到！用本腸粉機(jī)制作腸粉 每分鐘可出1~2份，兩抽一份制作腸粉需要專門的器具一種是抽屜式腸粉機(jī)，它的下部為圓形，上部則是一格格可以抽動的不銹鋼抽屜，制作時只需將米漿澆在不銹鋼抽屜上便可；（早餐腸粉）另一種是從上面揭蓋的腸粉機(jī)，它的下部為圓形，上部則是長方形，有兩塊疏眼鐵片和兩個蓋子，制作時先要在鐵片上鋪濕白棉布，然后再澆上米漿，蓋上蓋子蒸制。（布拉腸粉，多用在酒店、餐廳）制作腸粉除了的器具，還需要嫻熟的動作——一倒、一撒、一推（或一蓋）、一拉（或一提）、一卷和一切，經(jīng)過這六個連貫的動作，一碟腸粉就新鮮出爐了。
圓形4抽700元，5抽750元（單用煤氣）
蒸爐直徑：57CM
蒸爐高度：63CM 粉撐高度：37CM 粉撐圓盤直徑：54CM 抽屜長寬：37×30CM 產(chǎn)品整體尺寸：直徑57CM×高度100CM 加熱方式：煤氣//燃?xì)?/p> ＱＱ： 770362491 中國工商銀行 
一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上；一撒是指加入餡料；（可以是玉米粒，肉碎，花樣百出，根據(jù)需要添加）一推是指將蒸盤推進(jìn)去；一拉是指拉出蒸盤；一卷是指卷成長條狀；一切是指將整條腸粉切成段。 構(gòu)造圖： 
成品圖： 
制作一碟成功的腸粉，關(guān)鍵是要有手工磨成的米漿，水與大米的比例約為3∶1，太稠則蒸熟后過硬，易結(jié)塊；過稀則蒸不成形。早餐腸粉因?yàn)橐?，可用粘米粉代替米漿，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其質(zhì)地和口感，其配制方法為：將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆，加入清水2000克調(diào)成稀漿后，再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻即可。調(diào)好漿后，就可以制作腸粉了。 2、 調(diào)好腸粉槳（配方見上面）3、 將抽屜稍擦一點(diǎn)油（蒸好容易刮），然后將兌好的漿放入（不要太多）放進(jìn)機(jī)器蒸即可4、 醬油要用好的，這個可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖秮碚{(diào)。 （可加香菇等香料） 
富康磨漿機(jī)： A型： 880元/臺（370W） B型：980元/臺 （750W） 普通型：580元/臺 
腸粉米100元/袋（50磅、46斤左右） 腸粉粉120元/袋（50磅、46斤左右） 凡購買富康腸粉機(jī)均可獲得富康腸粉店現(xiàn)場操作光碟一張，廣東腸粉制作工藝“一倒，一撒，一推，一拉，一卷，一切” ------*的演示！ 
腸粉技術(shù)光碟 
廣州富康機(jī)械銷售處總部 地址:廣州市荔灣區(qū)（舊芳村區(qū)）窖口五眼橋五金城M座1,2號 （窖口客運(yùn)站斜對面） 交通路線: 1.廣州火車站坐52路公交車直達(dá)（窖口客運(yùn)站）下車 2.廣州火車東站坐233路公交車到（窖口客運(yùn)站）下車 3.乘坐五號地鐵在B1出口，走約330米到（窖口客運(yùn)站） 以下其它路牌公交車也可方便到我公司： 236路 81路 309路 839路 202路 222路 277路 281路 ：
450757262
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