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參考價	面議

產(chǎn)品簡介

本公司生產(chǎn)的夾層鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，夾層鍋采用蒸汽、電加熱、液化氣、管道煤氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內(nèi)無攪拌死角，使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。

詳細(xì)介紹

本公司生產(chǎn)的夾層鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，夾層鍋采用蒸汽、電加熱、液化氣、管道煤氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內(nèi)無攪拌死角，使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。旋轉(zhuǎn)刮壁攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于蜜餞、蓮蓉、水果蓉、豆沙、棗泥、豆陷、辣椒醬、果醬、肉醬、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

夾層鍋用途和特點(diǎn)

夾層鍋用途

1、廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。

2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

夾層鍋特點(diǎn)

1、加熱高效

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

夾層鍋主要技術(shù)參數(shù)

公稱容積		50	100	200	300	400	500	600	800	1000
口徑（mm）		Φ600	Φ700	Φ800	Φ900	Φ1000	Φ1100	Φ1200	Φ1400	Φ1500
鍋深（mm）		400	450	530	630	680	730	780	830	900
傳熱面積（m2）		0.45	0.58	1.12	1.42	1.75	2	2.3	3.2	3.9
接口尺寸	蒸汽管	3/4”			1”				2”
接口尺寸	冷凝水管	3/4”				1”
夾層工作壓力		≤0.09Mpa（可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計）
攪拌速度		36 r/min（可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計）
攪拌功率（Kw）		0.55	0.55	0.75	1.1	1.1	1.5	1.5	2.2	2.2