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北京藍(lán)夢(mèng)楓葉制冷設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2016-06-23 10:17:30瀏覽次數(shù)：1005次
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近年來，冷鏈這個(gè)概念越來越被廣大的群體所認(rèn)同認(rèn)可，尤其在生鮮食品界，冷鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)尤其小型肉類冷凍庫建造的運(yùn)用，越來越受到食品配送行業(yè)的重視。
近年來，冷鏈這個(gè)概念越來越被廣大的群體所認(rèn)同認(rèn)可，尤其在生鮮食品界，冷鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)尤其小型肉類冷凍庫安裝的運(yùn)用，越來越受到食品配送行業(yè)的重視。
小型肉類冷庫建造的庫溫一般為-18～-25℃?！⌒⌒腿忸惱鋬鰩?冷藏肉類食品的種類有：凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品。
肉類產(chǎn)品的內(nèi)部溫度在入庫前必須速凍到-18℃。冷藏庫中的溫度應(yīng)穩(wěn)定保持在-18℃，溫差上下幅度不超過1℃，冷藏庫內(nèi)溫度控制在-18℃～-20℃，空氣相對(duì)濕度保持在95～98％。
小型肉類冷凍庫建造安裝設(shè)計(jì)，是全程冷鏈中的重要環(huán)節(jié)，也是保障肉類食品衛(wèi)生安全的重要制冷設(shè)備。小型肉類冷凍庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組布置等等，滿足不同客戶需要，按客戶需求定制，且適用廣泛。下面給大家舉一個(gè)藍(lán)夢(mèng)制冷和雨潤集團(tuán)冷庫案例：
客戶介紹：
雨潤集團(tuán)冷庫是生豬屠宰加工配套的生產(chǎn)性冷庫，庫容52524m3，1972年8月投產(chǎn)，使用年份已達(dá)三十七年。 2005年12月，冷庫原有與生產(chǎn)配套的功能調(diào)整向社會(huì)開放，成為上海單庫面積zui大的社會(huì)公共冷庫之一。如何使老庫發(fā)揮持續(xù)經(jīng)營的能力，如何加快技術(shù)進(jìn)步、提高能源利用效率、降低生產(chǎn)經(jīng)營成本、增強(qiáng)盈利能力，對(duì)此我們做了以下幾項(xiàng)工作，供同行們參考。
冷庫概況：
大型肉類冷庫節(jié)能改造，一次性驗(yàn)收成功，現(xiàn)已經(jīng)在使用中。
另外安裝小型肉類冷凍庫主要就是用于一些儲(chǔ)存量小的地方，比如一些個(gè)體存放一些蔬菜水果就可以安裝一個(gè)小型肉類冷凍庫省電環(huán)保還不占太大的空間，小一點(diǎn)的餐廳可以安裝小型肉類冷凍庫放一些肉，如果不是放太多的東西我建議做冷庫的客戶可以選小型肉類冷凍庫：
1、操作簡單，體積小，也可以靈活移動(dòng)，方便。
2、價(jià)格低、運(yùn)行成本同比其它冷庫底很多是冷藏貨物比較少的顧客使用。
3、小型肉類冷凍庫采用的隔熱材料聚氨酯做芯材的組合庫板，專業(yè)的技術(shù)加優(yōu)良的選材，保證系統(tǒng)更可靠。庫體內(nèi)外可根據(jù)客戶要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板，巖化鋼板等不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝，還可制 成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。庫門門鎖裝有安全脫鎖裝置，既便庫門鎖住后庫內(nèi)也能開啟，有效的保證了操作人員的安全。
建議建造者在建造之前經(jīng)驗(yàn)豐富的建造商。我們工程設(shè)計(jì)師回到冷庫安裝建造現(xiàn)場精準(zhǔn)的測(cè)量和規(guī)劃，盡快給你一份滿意的冷庫報(bào)價(jià)，一切以客戶的要求量身定做，并免費(fèi)提供一套設(shè)計(jì)方案，藍(lán)夢(mèng)制冷多年的成功案例，為藍(lán)夢(mèng)帶來了龐大的老客戶群體，相信自己的選擇的，我們會(huì)為您的選擇買單！我們很注重售后服務(wù)，你的滿意就是我們zui終的目的！
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