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　　保鮮冷庫對(duì)日產(chǎn)食物的保存改善人們的生活水平

保鮮冷庫可以保存各種人們?nèi)粘３缘氖称?，以改善人們的生活水平和滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)生活需求方面為主要目的。在冷庫中，主要的有點(diǎn)是低溫，低溫可以抑制微生物的生長。但是如果長時(shí)間不消毒，可導(dǎo)致儲(chǔ)存的食物變質(zhì)，造成損失。在過去，不理想的消除霉菌，如甲醛熏蒸和熏蒸過的過氧乙酸。這種方法既繁瑣又容易造成墻壁、器具、設(shè)備和食物的污染。臭氧已廣泛應(yīng)用于冷庫、殺菌等領(lǐng)域，具有良好的殺菌、無二次污染和使用方便等優(yōu)點(diǎn)?？梢哉f冷凍消毒，臭氧優(yōu)先。

保鮮冷庫是儲(chǔ)存水果的一種方法，是水果的保質(zhì)期延長，可以保存各個(gè)季節(jié)的水果，使得人們隨時(shí)可以吃到各種水果，提高生活質(zhì)量，使得得到更多的滿足，滿足口感的需要，吃貨的口福。接下來，我們來看看水果保鮮冷庫的功能。

水果保鮮冷庫的作用

：延長水果和蔬菜的保存期。一般來說,普通的水果儲(chǔ)存方法只能短期儲(chǔ)存水果,通常在冰箱里只有21天的保質(zhì)期，而在保鮮冷庫里保質(zhì)期是普通冷藏時(shí)間的0.5倍。水果可以在反季銷售,這樣水果商家可以獲得更高的利潤。

第二：預(yù)防水果、蔬菜害蟲和疾病的發(fā)生。水果儲(chǔ)存在新鮮水果的冷藏中可以大大減少水果和蔬菜害蟲的現(xiàn)象。得到相應(yīng)保障的商人的利益。

第三：確保水果和蔬菜的新鮮度。將水果和水、*、糖、酸度、硬度、顏色、重量等放在冰箱中的新鮮水果中，以滿足消費(fèi)者的需要。新鮮的水果和新鮮采摘的水果沒有什么不同，它不僅為消費(fèi)者提供新鮮的水果，而且還提供了他們通常不具備的利潤。