詳細(xì)介紹
固德威薯業(yè)生產(chǎn)的切丁機特別適用于以紅薯、木薯、葛根、馬鈴薯、蘿卜等塊莖類物料為原料,將其加工成正方體及長方體形狀,也適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。
切丁部件由切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。
工作原理
切丁機工作時,物料進入高速旋轉(zhuǎn)的切片刀,將紅薯等被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
本機特點:
切丁均勻
操作安全
穩(wěn)定高效