食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
一、 用途及特性
1、 用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
2、 特性：本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源，可選用電加熱，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào) | 公稱容量（L） 直徑×深（㎝） | 形式 | 額定工作氣壓（Mpa） | 攪拌 速度 （r/min） | zui大可傾角 | 進(jìn)出口 管徑 (inch) | 電機(jī) 功率 (kw) |
G100－Ⅰ | 100 | 可傾 | 0.09 | 36 | 900 | 3/4″ | |
G100－Ⅱ | 66.4×48.2 | 攪拌 | 0.5 | ||||
G100－Ⅲ | 攪拌 | 0.5 | |||||
G200－I | 200 | 可傾 | 0.09 | 36 | 900 | 3/4″ | |
G200－II | 攪拌 | 0.5 | |||||
G200－III | 85×57.5 | 固定 | |||||
G300－I | 300 | 可傾 | 0.09 | 36 | 900 | 3/4″ | |
G300－II | 攪拌 | 0.75 | |||||
G300－III | 90×65 | 固定 | |||||
G400－I | 400 | 可傾 | 0.09 | 36 | 900 | 3/4″ | |
G400－II | 攪拌 | 0.75 | |||||
G400－III | 100×75 | 固定 | |||||
G500－I | 500 | 可傾 | 0.09 | 36 | 900 | 3/4″ | |
G500－II | 攪拌 | 1.10 | |||||
G500－III | 110×85 | 固定 | |||||
G600－I | 600 | 可傾 | 0.09 | 36 | 900 | 3/4″ | |
G600－II | 攪拌 | 1.10 | |||||
G600－III | 120×95 | 固定 |
注: 特殊要求根據(jù)用戶要求意見協(xié)商確定。
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