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微波殺菌設(shè)備在食品行業(yè)的應(yīng)用與特點(diǎn)2014/5/16

微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果，微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化，使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞膜周...

如何真確的維護(hù)保養(yǎng)微波設(shè)備的2014/5/16

微波設(shè)備是一種新型的烘干、殺菌、加熱、干燥設(shè)備，該設(shè)備已在木材、食品、化工、紙張、藥品、皮革、建材、彩色印刷、陶瓷、煙葉、橡膠等行業(yè)廣泛應(yīng)用，并獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。微波設(shè)備是為企業(yè)提高烘干、殺菌、加...

微波磁控管的重要組成部分-陽(yáng)級(jí)2014/4/23

微波磁控管的重要組成部分：陽(yáng)極，它與陰極一起構(gòu)成電子與高頻電磁場(chǎng)相互作用的空間。在恒定磁場(chǎng)和恒定電場(chǎng)的作用下，電子在此空間內(nèi)完成能量轉(zhuǎn)換的任務(wù)。磁控管的陽(yáng)極除與普通的二極管的陽(yáng)極一樣收集電子外，還對(duì)高...

微波爐高壓變壓器的好壞及檢測(cè)辦法2014/4/21

當(dāng)您在使用微波爐的時(shí)候，您知道微波爐高壓變壓器的好壞怎樣簡(jiǎn)單的判定么？您又知道微波爐高壓變壓器的檢測(cè)方法么？下面我們就給您簡(jiǎn)單的介紹一下：微波爐高壓變壓器的好壞簡(jiǎn)單判斷方法：1.看外觀很多時(shí)候微波爐高...

了解磁控管的組成及原理2014/1/14

磁控管又稱(chēng)微波發(fā)生器，工作頻率一般在2450MHZ左右。它有燈絲、陰極、陽(yáng)極和微波能量輸出器組成。一、磁控管的組成：（1）燈絲：采用釷鎢絲或純鎢絲繞制成螺旋狀，其作用是用來(lái)加熱陰極。一般工作電壓在3....

分析食品行業(yè)微波殺菌設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)2014/1/7

微波殺菌是利用微波能穿透被加工食品的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)，可分別對(duì)各類(lèi)含水食品進(jìn)行加熱、干燥、脫水、解凍與滅菌。微波殺菌設(shè)備在食品中的應(yīng)用日益廣泛，那么我們也來(lái)分析一下微波殺菌設(shè)備具有哪些優(yōu)點(diǎn)：1、時(shí)間短...

微波橡膠硫化技術(shù)原理及優(yōu)點(diǎn)2013/11/25

橡膠硫化的原理及微波橡膠硫化的優(yōu)點(diǎn)生橡膠受熱變軟，遇冷變硬、發(fā)脆，不易成型，容易磨損，易溶于汽油等有機(jī)溶劑，分子內(nèi)具有雙鍵，易起加成反應(yīng)，容易老化。為改善橡膠制品的性能，生產(chǎn)上要對(duì)生橡膠進(jìn)行一系列加工...

微波能技術(shù)與真空技術(shù)相結(jié)合2013/10/17

常規(guī)真空干燥中由于真空條件下空氣對(duì)流傳熱難以進(jìn)行，只有依靠熱傳導(dǎo)的方式給物料提供熱能，傳熱速度慢、效率低，并且溫度控制難度大。微波加熱是一種電磁波加熱，微波直接作用于物料，使其里外同時(shí)被加熱，無(wú)須通過(guò)...

微波爐磁控管工作原理2013/9/27

磁控管的陽(yáng)極諧振系統(tǒng)除能產(chǎn)生所需要的電磁振蕩外，還能產(chǎn)生不同特性的多種電磁振蕩。為使磁控管穩(wěn)定的工作在所需的模式上,常用"隔型帶"來(lái)隔離干擾模式.隔型帶把陽(yáng)極翼片一個(gè)間隔一個(gè)地連接起來(lái),以增加工作模式...

微波技術(shù)應(yīng)用新領(lǐng)域——延長(zhǎng)內(nèi)酯豆腐保鮮期2013/9/13

豆制品變質(zhì)主要是細(xì)菌使豆腐中蛋白質(zhì)分解*的緣故。豆腐變質(zhì)主要有兩方面原因：一是外部雜菌玷污，表現(xiàn)為豆腐表面發(fā)黏、有異味，常見(jiàn)于無(wú)包裝裸露的豆制品中；另一原因是制漿或者包裝容器過(guò)程中沒(méi)能把細(xì)菌或者芽孢殺...

微波萃取技術(shù)的介紹2013/9/9

微波萃取技術(shù)是食品和中藥有效成分提取的一項(xiàng)新技術(shù)。世界上微波技術(shù)應(yīng)用于有機(jī)化合物萃取的*篇文章發(fā)表于1986年，國(guó)外有專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)將樣品放置于普通家用微波爐里只需短短的幾分鐘就可萃取傳統(tǒng)加熱需要幾個(gè)小時(shí)甚...

微波真空干燥設(shè)備 你不知道的六大優(yōu)點(diǎn)2013/8/16

微波真空干燥設(shè)備是微波能技術(shù)與真空技術(shù)相結(jié)合的一種新型微波能應(yīng)用設(shè)備，它兼?zhèn)淞宋⒉罢婵崭稍锏囊幌盗袃?yōu)點(diǎn)，克服了常規(guī)真空干燥周期長(zhǎng)、效率低的缺點(diǎn)，在一般物料干燥過(guò)程中，可比常規(guī)方法提高工效4～10倍。...

中藥浸膏干燥困難多，微波真空干燥解難題2013/8/14

干燥是中藥生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，廣泛應(yīng)用于藥劑輔料、原料藥、中間體以及成品的生產(chǎn)，特別是中藥浸膏的干燥，其操作的好壞直接影響產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、外觀和成本。目前，浸膏干燥主要依賴(lài)熱風(fēng)循環(huán)型烘箱、真空干燥箱等...

金銀花微波干燥殺菌技術(shù)的應(yīng)用研究2013/8/14

金銀花是我國(guó)傳統(tǒng)的常用重要中藥材，具有清熱、解毒、清炎作用，能主治上呼吸道感染、大葉性肺炎等多種疾病，也是保健飲品和食用香料及化妝品香料生產(chǎn)的原料。金銀花采下后應(yīng)立即晾干或烘干，目前金銀花烘干干花加工...

微波設(shè)備高壓元器件的故障檢測(cè)及判別2013/7/25

1、高壓電容器的檢測(cè)及故障判別可用萬(wàn)用表R×10k或R×1k擋測(cè)量高壓電容器，表針應(yīng)擺動(dòng)一定角度后逐漸回到9～12MΩ。若導(dǎo)通或電阻小，表明電容擊穿或漏電，若表針不擺動(dòng)即指示9～12MΩ，說(shuō)明電容已開(kāi)...