食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
ZM自熟式米粉機
一、概述
該機采用二次擠壓方式，通過擠壓螺旋的作用，在摩擦熱的作用下，將大米粉或玉米，豆類，薯類生淀粉直接制熟并加工成優(yōu)質(zhì)米粉干或粉絲。
由于生料的含水量較低，與傳統(tǒng)的先制粒,再蒸粒,然后再擠壓的工藝比(蒸粒后,其含水率在35%左右)，生產(chǎn)出的米粉組織更緊密，吐漿率低,米粉有油潤及透明感，更有咬勁，是中小企業(yè)及家庭工業(yè)理想的加工設(shè)備。
二、主要技術(shù)參數(shù)
?。保a(chǎn)率：１００公斤／小時
?。玻涮坠β剩海危剑保?。５ＫＷ N＝１４５０ＲＰＭ
?。?，操作人數(shù)：３人
一、概述
該機采用二次擠壓方式，通過擠壓螺旋的作用，在摩擦熱的作用下，將大米粉或玉米，豆類，薯類生淀粉直接制熟并加工成優(yōu)質(zhì)米粉干或粉絲。
由于生料的含水量較低，與傳統(tǒng)的先制粒,再蒸粒,然后再擠壓的工藝比(蒸粒后,其含水率在35%左右)，生產(chǎn)出的米粉組織更緊密，吐漿率低,米粉有油潤及透明感，更有咬勁，是中小企業(yè)及家庭工業(yè)理想的加工設(shè)備。
二、主要技術(shù)參數(shù)
?。保a(chǎn)率：１００公斤／小時
?。玻涮坠β剩海危剑保?。５ＫＷ N＝１４５０ＲＰＭ
?。?，操作人數(shù)：３人
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