詳細介紹
行星刮底攪拌全自動炒鍋 調(diào)味料炒鍋 醬料炒鍋
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諸城華邦機械生產(chǎn)的全自動行星攪拌炒鍋,本機吸收、借鑒*技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋,本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,使物料炒制時間縮短,有限的提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
一、全自動行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特點:
1、本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱方式可分為:燃氣加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。
1)采用燃氣加熱(天然氣、液化氣);全自動電子打火,防風(fēng)安全警報,安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;
2)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和*棗泥豆沙蓮蓉等餡料的 設(shè)備;
3)采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保;
4)采用蒸汽加熱:蒸汽加熱受熱面積大,溫度溫和極限溫度165℃,適合敏感易糊鍋物料(中藥、果汁果醬、*等)的濃縮;
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合認證標(biāo)準(zhǔn)。
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)。
6、液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度
二、產(chǎn)品規(guī)格:
常規(guī)容量:100L 200L 300L 400L 500L 其他規(guī)格容量大小可按客戶要求進行定制。
三、設(shè)備用途:
廣泛適用于蓮蓉辣椒醬,火鍋底料,方便面調(diào)料,醬料,香菇醬,咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合。
四、設(shè)備運輸:整車運輸
五、設(shè)備質(zhì)保:整機質(zhì)保一年,終生免費維修。
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