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巴氏殺菌機特點

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  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2021-06-02 09:49:16瀏覽次數(shù):1216

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產(chǎn)品簡介

巴氏殺菌機是一款自動低溫殺菌機,可實現(xiàn)殺菌-冷卻-干燥連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。該機還適用于果蔬的漂燙或預(yù)煮等工序。前段為滅菌區(qū),后段為冷卻區(qū),殺菌時間和溫度自動控溫。

詳細介紹

<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><strong><font color=“#555555“ face=“宋體“><span style=“font-size: 16px“>巴氏殺菌機</span></font></strong><font color=“#555555“ face=“宋體“><span style=“font-size: 16px“>介紹</span></font></p>
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #555555“><span style=“font-family: 宋體“>&nbsp; &nbsp;巴氏殺菌流水線是一款自動低溫殺菌機,可實現(xiàn)殺菌-冷卻-干燥連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。該機還適用于果蔬的漂燙或預(yù)煮等工序。前段為滅菌區(qū),后段為冷卻區(qū),殺菌時間和溫度自動控溫。&nbsp;</span></span></span></p>
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><strong><font color=“#555555“ face=“宋體“><span style=“font-size: 16px“>巴氏殺菌機</span></font></strong><font color=“#555555“ face=“arial“><span style=“font-size: 16px“>特點<br />
</span></font><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #555555“><span style=“font-family: arial“>&nbsp; &nbsp;整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的&ldquo;隨意性&rdquo;加強了&ldquo;*性&rdquo;,大大提高了滅菌的成功率,是理想的生產(chǎn)線設(shè)備。&nbsp;<br />
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<br />
<span style=“font-size: 16px“><strong><font face=“宋體“>巴氏殺菌機</font></strong></span>殺菌方法:<br />
當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。&ldquo;低溫長時間&rdquo;(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。&ldquo;高溫短時間&rdquo;(HTST)處理是一個&ldquo;流動&rdquo;過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。&ldquo;快速巴氏殺菌&rdquo;主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:<br />
一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。<br />
第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。</span></span></span></p>
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><strong><font color=“#555555“ face=“宋體“><span style=“font-size: 16px“>巴氏殺菌機</span></font></strong><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #555555“><span style=“font-family: arial“>&nbsp;</span></span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p style=“margin-left: 0pt; margin-right: 0pt“><span style=“font-size: 12pt“><span style=“color: #333333“><span style=“font-family: arial“>產(chǎn)品承諾:一年包修+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù),公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。</span></span></span></p>
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