食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
全自動(dòng)煙熏爐是肉類(lèi)產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備?？烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡(jiǎn)單、方便可靠。我公司的全自動(dòng)煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐，經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺(jué)香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)了，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用可編程控制，操作方便簡(jiǎn)單。
一、華邦牌雙車(chē)雙門(mén)通道式全自動(dòng)煙熏爐/蒸薰?fàn)t 煙熏爐價(jià)格設(shè)備型號(hào)
HBYX-2/2T二門(mén)二車(chē)通道式煙熏爐
二、華邦牌雙車(chē)雙門(mén)通道式全自動(dòng)煙熏爐/蒸薰?fàn)t 煙熏爐價(jià)格設(shè)備接口參數(shù)
- 電源：AC380V/3P/PE，50Hz，12.95kW
- 高壓蒸汽：6bar，80kg/hr
- 低壓蒸汽：1.0bar，80kg/hr
- 壓縮空氣：6bar，15l/min
- 水：3bar，3m3/hr
華邦牌雙車(chē)雙門(mén)通道式全自動(dòng)煙熏爐/蒸薰?fàn)t 煙熏爐主要技術(shù)參數(shù)
- 生產(chǎn)能力：500kg/次
- 循環(huán)風(fēng)機(jī)總功率：11kW（4.5/5.5kW×2/雙速）
- 清洗泵功率：1.1kW
- 木粒發(fā)煙器發(fā)煙電熱絲：0.55kW/6V
- 木粒發(fā)煙器加料電機(jī)功率：0.12kW
- 木粒發(fā)煙器風(fēng)機(jī)功率：0.18kW
- 外形尺寸：3130×2570×3370mm
- 標(biāo)準(zhǔn)門(mén)框尺寸：1110×2020mm
- 標(biāo)準(zhǔn)煙熏車(chē)：6層，外形尺寸1030×1020×1950mm
華邦牌雙車(chē)雙門(mén)通道式全自動(dòng)煙熏爐/蒸薰?fàn)t 煙熏爐價(jià)格性能特點(diǎn)
- 箱體內(nèi)外壁均由不銹鋼制造，保溫材料采用耐高溫礦巖棉，保溫性能好。
- 具有干燥、煙熏、 發(fā)色、蒸煮、排氣、清洗和多種安全防護(hù)功能,并具有溫度、濕度的智能控制。
- 采用觸摸式控制屏，電腦自動(dòng)控制程序，可直觀顯示各執(zhí)行元件的運(yùn)行狀態(tài)及設(shè)備運(yùn)行狀況；設(shè)定實(shí)際工作時(shí)間、工藝流程、溫濕度參數(shù)、元器件的動(dòng)態(tài)圖像。
- 具有在設(shè)備運(yùn)行中調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)量等相關(guān)技術(shù)參數(shù)的功能。
- *的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，確保爐內(nèi)煙霧分布及產(chǎn)品在加工過(guò)程中受熱均勻，保證產(chǎn)品著色均勻。
- 電腦觸摸屏可編程控制器及繼電器、電磁閥等關(guān)鍵電氣，氣動(dòng)及蒸汽控制元件采用世界*品牌，性能穩(wěn)定、可靠。
- 設(shè)備有關(guān)質(zhì)量及技術(shù)參數(shù)符合日本農(nóng)林水產(chǎn)省的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到對(duì)日注冊(cè)的要求。
- 配備高壓管道泵用于清洗。
- 箱體采用模塊化、易推車(chē)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),以單車(chē)為單元，拼裝靈活。
- 蒸汽管道、進(jìn)煙、排氣管道均采用不銹鋼材質(zhì)組成。
- 發(fā)煙器發(fā)煙濃度可按用戶(hù)要求進(jìn)行調(diào)節(jié)。
- 箱門(mén)密封條采用進(jìn)口硅橡膠，保證爐門(mén)密封良好，無(wú)泄漏。
． 隨機(jī)附件、備用件
1. 煙熏車(chē)，2輛，附件
2. 清洗小車(chē)，1臺(tái)，附件
3. 蒸汽減壓閥，1件，附件
4. 蒸汽疏水閥，1件，附件
5. 箱體溫度傳感器，1件，備用件
6．中心溫度傳感器，1件，備用件
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