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真空滾揉機(jī)使用說明書
閱讀：2164 發(fā)布時(shí)間：2013-7-19| 提 供 商 | 諸城市華邦機(jī)械有限公司 | 資料大小 | 85KB |
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| 資料類型 | WORD 文檔 | 瀏覽次數(shù) | 2164次 |
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諸城市華邦有限機(jī)械公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。
本公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)均采用進(jìn)口軸承，精度高，運(yùn)行平穩(wěn) 。各傳動(dòng)軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm）
電機(jī)變速箱、真空泵、電器部件均采用國家，以確保整機(jī)質(zhì)量。
本機(jī)采用不銹鋼制作，滾筒一次成型校正，確保其圓整度，運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音。
我們以*的質(zhì)量 良好的服務(wù)真誠與您合作、共創(chuàng)美好未來！