詳細(xì)介紹
酸奶殺菌機(jī)
產(chǎn)品名稱:鮮奶、酸奶一機(jī)二用殺菌成套設(shè)備
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
鮮奶酸奶一機(jī)二用板式殺菌成套設(shè)備
鮮奶酸奶一機(jī)二用板式殺菌成套設(shè)備,于保鮮酸奶和酸奶的巴氏殺菌處理,板片和不銹鋼管路燈均為優(yōu)質(zhì)不銹鋼SU304材質(zhì)。進(jìn)口溫度為
設(shè)備組成包括:A、板式換熱器 B、物料平衡桶
C、熱水平衡桶 D、進(jìn)口熱水泵
E、物料輸送泵 F、熱水發(fā)生器
G、配電柜 H、持溫罐、不銹鋼管路閥門等
既可做鮮奶,又可做酸奶。
殺菌溫度:120℃或95℃。
保溫時(shí)間:15秒或300秒。
出口溫度: 5 ℃或43 ℃
做酸奶時(shí),采用雙溫雙控。
設(shè)備主要由板式換熱器、平衡桶、離心泵、熱水系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)等組成。
名稱: | 單位\型號(hào) | BR16-SN-8B | BR16-SN-10B | BR16-SN-20B | BP21-SN-28B | BR26-SN-36B | BR26-SN-45B |
生產(chǎn)能力 | t\h | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 5 | 10 |
換熱面積 | m2 | 8 | 10 | 20 | 30 | 36 | 45 |
物料進(jìn)口溫度 | oC | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
物料出口溫度 | oC | 5或43 | 5或43 | 5或43 | 5或43 | 5或43 | 5或43 |
殺菌溫度 | oC | 120或95 | 120或95 | 120或95 | 120或95 | 120或95 | 120或95 |
保溫時(shí)間 | S | 15或300 | 15或300 | 15或300 | 15或300 | 15或300 | 15或300 |
冰水進(jìn)口溫度 | oC | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
冰水倍數(shù) | - | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
熱水倍數(shù) | - | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
蒸汽進(jìn)口壓力 | MPa | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 | ≥0.5 |
接口尺寸 | mm | 25 | 38 | 38 | 38 | 51 | 51 |
設(shè)備重量 | Kg | 780 | 950 | 1020 | 1120 | 1260 | 1680 |
外形尺寸 | mm 長(zhǎng)寬高 | 1200×1200×1800 | 1500×1500×2000 | 2200×2000×2500 | 2400×2000×2500 | 2600×2000×2500 | 2800×2000×2500 |