獼猴桃脆片膨化設備是近幾年剛剛興起的一種新型蔬干燥技術，它結(jié)合了熱風干燥和真空干燥的優(yōu)點、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點。變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產(chǎn)品，其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)、易于貯存、攜帶方便，已經(jīng)成為時下的果蔬休閑食品。