全自動(dòng)即食袋裝豬蹄高溫臥式水浸泡殺菌釜水浴式殺菌鍋就是讓鍋內(nèi)的食品*被水淹沒(méi),具體的工作原理如下:把熱水用大口徑流量的水泵用管道把熱抽到鍋內(nèi)進(jìn)行直接殺菌。