水浴式高溫高壓殺菌鍋技術(shù)特點:一、雙鍋交叉使用，節(jié)省時間，節(jié)約蒸汽能源，提高工作效率。二、升溫速度快，鍋內(nèi)溫度均勻，殺菌*，達(dá)到產(chǎn)品保質(zhì)期。三、設(shè)計電器半自動控制、停電時可人工操作，確保整個殺菌過程順利