根莖類蔬菜氣泡清洗機主要用于蔬菜，水產，紅棗、大棗的清洗，并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、玉米、土豆等的清洗，更適應生長在泥土中的果蔬，洗凈度高，能保持原有色澤。