真空冷凍干燥機(jī)主要包括真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。這種設(shè)備廣泛應(yīng)用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等的干燥處理。