金運機械全自動多爪辣椒醬肉醬炒鍋攪拌均勻，轉速穩(wěn)定，保證食品良好口感，加熱溫度可控，保證炒制食品色香味俱全。本產(chǎn)品鍋體采用一次成型的高精度不銹鋼，攪拌鏟采用聚四乙烯材料，注塑弧度與鍋體結合，不刮傷鍋體，還能刮壁干凈。四爪行星攪拌炒鍋根據(jù)加熱方式分為燃氣加熱、電熱管導熱油加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。結構設計保證鍋體受熱面積大、加熱方式保證熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點