電加熱炒菜夾層鍋餐廳炊事設備：廣泛應用于各類食品的炒制、鹵煮加工，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制物料等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善工人勞動條件的良好設備。